Povrtarstvo

Najbolje sorte ranog kupusa

Pin
Send
Share
Send
Send


Kupus je različitih vrsta, kao i vrijeme njegovog zrenja. Rane sorte uzgajaju se posvuda. Imaju svjež, bogat okus, užitak s obiljem vitamina, nutritivnu vrijednost, blagodati. Neke vrste su dizajnirane za staklenike, druge za otvoreno tlo, a tu su i univerzalne. U članku će se opisati najbolje sorte kupusa po vrsti.

Rane sorte bijelog kupusa

Bijeli kupus svima je poznat. To je naširoko koristi u pripremi raznih jela, tako da je potražnja za to je uvijek visoka.

Foto sorte kupusa Lipanj, Dumas F1

  • „The lipnja” do kraja lipnja, što dokazuje naziv sorte. Uzgaja se na otvorenom polju. Vrijeme dozrijevanja je oko 90 dana. Glava je okrugla, srednje gustoće, težine do 2 kg. Boja lista je zeleno-zelena. Kupus kroz, mali. Produktivnost od kvadrata do 5 kg. Prednosti uključuju otpornost na hladnoću do -5 stupnjeva. Listovi su sočni i svježi na okus. Nedostaci: kod prekida vilice.
  • "Dumas F1" - ultra brza hibridna zrenja 90 dana. Uzgaja se uglavnom u staklenicima i staklenicima. Glave malih, do 1,5 kg, prosječne gustoće. Listovi su izvana zeleni, a iznutra bijeli. Okus je ugodan, svjež, ostavlja crunch. Prednosti: vilice ne pucaju, ne boje se zgusnutih usjeva.

Cossack F1 i F1 Transfer

  • "Kozak F1" - Hibrid otporan na razne bolesti. Sazrije za oko 112 dana. Glava je promjera do 18 cm, teška oko 1,2 kg, oblik je zaobljen, izdužen. Listovi su zeleno-sivi, prekriveni voskastim premazom. Unutarnji listovi su vrhnje. Panj duljine do 6 cm. Produktivnost - 4 kg / m. sq. Prednosti: glave ne pucaju, hladno su otporne.
  • "Prijenos F1" dozrijeva 110 dana. Glave kupusa su male, težine do 1,5 kg. Listovi su zeleni, lijepi, iznutra bijeli. Okus je zasićen, svjež. Prinosi su stabilni, s trga se skuplja 4-5 kg. Prednosti: prijateljski povratak usjeva, otpornost na pucanje, infekcije. Upotreba je univerzalna.
Većina ranih vrsta kupusa omogućuje vam da dobijete 2 žetve po sezoni!
  • "Parel F1" sazrijeva u prosjeku 95 dana. Uzgaja se na otvorenom polju. Glave su spljoštene, srednje veličine, težine 2 kg. Boja je blijedo zelena s bijelim cvatom. Panj je prosječan. Produktivnost do 5 kg od kvadratnog metra. Prednosti: transportabilnost, visok sadržaj vitamina C. Nedostaci: ne čuvaju se dugo vremena.

Najbolje sorte ranog kupusa ovog tipa su: "Zlatni hektar 1432", "Malahit F1", "Zarya", "Kopenhagenska pijaca", "Dietmara Early".

Rano crveni kupus

Pročitajte i ove članke.
  • Peony sorte s opisom i fotografijama
  • Kako rasti sadnice kupusa iz sjemena kod kuće
  • Najslađe sorte mrkve
  • Najbolje sorte slatke rajčice

Crveni kupus je inferiorna u popularnosti bijelom kupusu. No, to je vrlo korisno, koristi se češće za pripremu svježih salata, grickalica.

  • "Približno F1" može se prikupiti u roku od 75-80 dana od datuma nastanka. Glave od 1,5-2 kg, zaobljene. Listovi su tamno ljubičasti, cvatu, sočni, bez gorčine. Prednosti: očuvanje kvalitete, otpornost na pucanje, hladnoća, neke bolesti, transportabilnost.
  • Kyoto F1 Japanski hibrid, koji daje usjev u roku od 70-75 dana nakon pojave klice. Boje glave svijetle grimizne. Listovi su sjajni. Glave ponekad narastu do 2,5 kg, ali češće 1,5-2 kg, oblik je okrugli. Prednosti: rok trajanja do 4 mjeseca, ne puca. Upotreba je univerzalna.

Fotografija kupusa sorte Nurima F1 i Firebird

  • "Nurima F1" - Nizozemski hibrid. Zara u 70-80 dana. Utičnica je dobro razvijena, kompaktna. Glave malih, do 2 kg, okruglog oblika. Letci purpurni. Produktivnost u rasponu od 6,2 kg / m. sq.
  • "The Firebird" relativno nova domaća sorta. Rast vegetacije je 95-105 dana. Glave rastu do mase od 2-3,5 kg. Okus je izvrstan, pogodan za toplinsku obradu, kiseljenje ili konzumaciju u svježem stanju. Prednosti: vilice ne pucaju, dugo se skladište, mogu se transportirati na velike udaljenosti.

Najbolje sorte ranog crvenog kupusa također uključuju: "Intro F1", "Red Dynasty F1", "Avantgarda F1", "Boxer", "Lyudmila F1".

Rane sorte koleraba kupusa

Kohlrabi je tek nedavno postala raširena u Rusiji i Ukrajini. Prije toga, bio je vrlo tražen samo u zapadnoj Europi, Australiji i Americi. Danas se ova vrsta kupusa uzgaja svugdje u staklenicima i na otvorenom.

Bečka bijela, bečka plava

  • "Bečki bijeli" sazrijeva za 65-80 dana. Uzgaja se na otvorenom polju. Glava promjera 45-85 cm, glava je ravnog oblika, težine 80-100 g i promjera 8 cm, a boja je svijetlozelena. Okus je dobar, meso je nježno i sočno. Prednosti uključuju toleranciju na sušu. Vintage sorta daje jednu po jednu. Od kvadrata površine skuplja se 6-7 kg.
  • "Bečko plavo" iz "Bečke bijele" je drugačija ljubičasta glava. Osim toga, ima izraženiji okus, za koji se cijeni u kuhanju. Sazrevanje se događa nekoliko dana nakon bijelog "brata". Ostale dvije vrste su slične.
Zanimljivost: Koleraba ima vrlo sličan okus stabljike kupusa, ali više sočan i slatkast.
  • "Sonata F1" - sredneranny hibrid. Uzgaja se na otvorenom polju. Plod je ljubičast. Meso je sočno, vrlo nježno. Težina kupusa oko 650 g. Tijekom sezone možete dobiti dvije žetve ove sorte.
  • „Slast” daje ravne okrugle glave s prosječnom težinom od 500-700 g. Sezona rasta je 80-85 dana. Boja je tamno ljubičasta, meso je bijelo i zeleno. Prednosti: komercijalna kvaliteta, okus, otpornost na bakteriozu sluznice, pucanje, lignifikacija. Prinos je oko 4,7 kg / m. sq. Može se uzgajati na otvorenom ili u staklenicima.

To također uključuje takve rane sorte kupusa kao: "Pikant", "Deikatesnaya crvena", "Moravia".

Vrste ranih cvjetača

Preporučujemo da pročitate druge članke.
  • Koristi i štete od trešanja za ljude
  • Kada pokupiti kupus
  • Rezanje grožđa koje rastu
  • Kako zasaditi mrkvu sjemenkama

Karfiol se smatra jednim od najkorisnijih. Najbolje sorte ranog kupusa ove vrste opisane su u nastavku.

Fotografije ranih sorti kupusa Express, Snow Globe i Summer Resident

  • "Express" dozrijeva za oko 62 dana. Bijele cvatove žute boje. Glave težine do kilograma. Okus je vrlo dobar, a degustatori posebno ističu ovu raznolikost, među svim ranim. Prednosti: moguća gusta sadnja, visok prinos. Nedostaci: ranjivost na štetočine, bakterioza, niska otpornost na hladnoću.
  • "Snow Globe" dozrijeva 60-65 dana. Glave do 850 g, bijele poput snježne kugle, odakle je došlo ime, čak i kuglastog oblika. Prednosti: može se zasaditi prilično čvrsto, otpornost na uobičajene bolesti, sazrijevanje.
  • "Ljetni stanovnik" ima vegetacijsku sezonu od 80-100 dana. Glava je bijela, okrugla, do 1 kg. Sadrži mnogo vitamina C i šećera. Posađeno je tako da postoji najmanje 50 cm slobodnog prostora između sadnica! Prednosti: transportnost, očuvanje kvalitete.

Također treba nazvati sortama: "Movir-74", "Sierra", "Malimba", "Alpha F1".

Vrste rane brokule

Vitamin i car

Rane sorte brokule nisu pogodne za dugotrajno skladištenje. Rastujte ih za svježu potrošnju, preradu ili prodaju.

  • "Vitamin" brokula dozrijeva 3 mjeseca. Sadnice se mogu saditi dvaput po sezoni - u travnju i sredinom lipnja. Glave su male, težine oko 300 g. Nakon što je glava izrezana 2 tjedna, rastu male lateralne glave, do 5 cm, ali i jestive, samo male. Boja kupusa je tamnozelena. Žetvu treba obavljati odmah nakon zrenja, budući da se usjevi u vrtu brzo pogoršavaju.
  • "Car" - Hibrid s izvanrednim izgledom, sazrijeva u 80 dana. Sa strane cvat podsjećaju na mala božićna drvca. Glave su velike, do 10 cm, konusnog oblika. Gustoća je prosječna.
Važno: rane sorte brokule mogu se čuvati u hladnjaku do 2 tjedna.
  • „Korveta” - rani hibrid, čija je vegetacija 60 dana. Glave su guste, velike, sivo-zelene. Nakon rezanja glavna vilica raste mnogo malih grana. Prednosti: tolerira nepovoljne vremenske uvjete, može se zamrznuti za zimu.

Među ranim sortama također se ističu: "Vyarus", "Linda", "Tonus", "Fiesta", "Tribute", "Comanche".

Bruxelles rano sazrijeva

Prokulice sadrže mnogo vitamina i minerala. Ona tvori središte, visoko stablo, u čijim sinusima nastaje od 20 do 100 malih glavica kupusa.

Fotografije Long Islanda u Bruxellesu, Franklin F1 i Rosella F1

  • "Long Island" ima rano sazrijevanje. Stabljika nije jako visoka, listovi su zeleni, s voskastim premazom. Čepovi su okrugli, zeleni, gusti. Na stablu sazrijeva do 80 komada ukupne težine 0,8 kg. Okus je dobar. Prednosti: nepretencioznost, otpornost na mraz, gljivične bolesti. Produktivnost do 1,2 kg iz četvornih metara.
  • "Franklin F1"dozrijeva 150-160 dana. Glave kupusa su sferične, velike kao za prokulice. Na stablu se formira oko 70 komada ukupne težine oko kilograma. Okus je izvrstan. Prednosti: otpornost na hlađenje i fusarium. Prinos od kvadrata do 2,8 kg.
  • "Rosella F1" - sredneranny hibrid zrenja u 160-165 dana. Zreo prijateljski. Stabljika visoka, s pjenušavim, velikim listovima tamno zelene boje. Cobs do 13 g, zaobljena izdužena, gusta. Okus je osjetljiv. Sakupiti oko 1,7 kg / m. sq.

Rane sorte kupusa "Dolmic F1" i "Diablo F1" također su među najboljima.

Peking i Savoy kupus

Peking i Savoja

Da ne spominjem kupus Peking i Savoy. Ove vrste, iako nisu vrlo popularne u rastu, ali imaju puno obožavatelja. Imaju neobičan, ugodan okus, univerzalnu primjenu.

Od ranih sorti savoy kupusa trebate preporučiti: "Jubilej", "Rano zlato", "Julius F1". Njihovo razdoblje sazrijevanja je manje od 120 dana. Imaju delikatna lišća koja malo škripe kada se ugrizu, svježi okus i miris.

Peking rane sorte sazrijevaju u oko 35 dana od dana pojavljuje klice: "Asten", "Voronezhskaya", "Naina", "Lenok", "Lyubasha", "Vesnyanka". Njihova težina rijetko prelazi 250 g. Kulture su otporne na tsvetushnosti, imaju ugodan okus, sočne vene.

Pregledi ranih sorti kupusa

Salata od brokule

Sorte ranog kupusa su vrlo tražene među ljetnim stanovnicima. Sjeme takvih sorti uvijek se najprije otkupljuje.

  • Dasha Zaitseva: "Važno mi je uzgajati povrće u vrtu za topliju sezonu - rijetko ih čuvam. Stoga sam zasadio samo rane sorte kupusa. Omiljene su vjeverica i koleraba. I prošle sam godine probala prokulice, ali iz nekog razloga nije htjela rasti sa mnom možda se nisu pojavili uvjeti ili nešto drugo. "
  • Alexander Truth: "Svježi, mladi kupus u proljeće ili rano ljeto za salatu, predjelo, pa čak i borsch - što bi moglo biti bolje? U rano proljeće uvijek u sijenju nekoliko ranih sorti bijele boje. Unaprijed zagrijavam staklenika i strogo pratim temperaturu. Ja ću skupljati ranije susjede! "
  • Dmitry Skoltsev: "Nisam puno probao, samo rani kupus raste u vrtu - kasnije umire od štetočina, ako uopće počne rasti. Sada uglavnom sijam cvjetaču i brokulu. Koleraba je samo jedan red za sortu. Ja ga uzgajam samo na otvorenom polju, ali usjevi su uvijek ugodni ”.

Pogledajte videozapis: Saveti za gajenje kupusa: najbolja sorta (Studeni 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send