Gredice

Sorte ozime pšenice

Pin
Send
Share
Send
Send


Pšenicu je oduvijek obrađivao čovjek. Ovo je vrlo korisna kultura koja se koristi u različite svrhe. Ranije se koristila samo proljetna sorta, a danas je i zima počela uživati ​​u velikoj potražnji. Dobivene nove sorte imaju visoke prinose i izvrsnu kvalitetu zrna. U članku će biti opisane sorte ozime pšenice, njihove osobine i nedostaci.

Glavne značajke ozime pšenice

Zimska pšenica je jednogodišnja biljka iz obitelji žitarica. Sije se u zemlju obično krajem ljeta ili početkom jeseni. Prvi izbojci pojavljuju se prije zime, ali hladno dobro podnose. I nakon završetka zime, oni i dalje rastu do pune zrenja. U isto vrijeme, ova vrsta dozrijeva mnogo prije proljeća. Stoga je popularan i stoga su uzgajivači iz različitih zemalja tijekom posljednjih nekoliko desetljeća donijeli mnogo zimskih sorti.

Razvrstavanje pšenice

Važno je napomenuti da postoje meke i tvrde sorte ozime pšenice.

  • Čvrste sorte preferiraju suhu klimu. Njihova stabljika je gusta, žitarice su male, tvrde, žute ili smeđe boje. Brašno postaje fino zrnato s velikim udjelom glutena. Koristi se za izradu tjestenine.
  • Meke vrste uzgajaju se u vlažnim klimama. Stabljika je tankozidna, staklasta, praškasta, zrna mogu varirati od bijele do tamno smeđe. Brašno iz pšenice ove podvrste ispada slabo i tanko. Koristi se u proizvodnji kruha i peciva.

Najbolje sorte ozime pšenice

Pročitajte i ove članke.
  • Sorte kukuruza
  • Konzervirani grah
  • Najbolje zimske sorte kupusa
  • Najbolje bijelo grožđe

U posljednjih nekoliko godina uzgojene su najbolje sorte ozime pšenice uzgajane u srednjim, južnim i sjevernim krajevima. Oni su plodni, pružaju visokokvalitetno zrno, otporno na mraz i neke bolesti.

Detaljan opis i karakteristike najpopularnijih sorti ozime pšenice:

Najbolje sorte ozime pšenice

  • „Omiljeni” - sorta meke pšenice. Zara u 283-287 dana. Biljka je srednja. Masa sjemena je 0,038-0,043 g, sadržaj vlakana je 31-32%. Može izdržati teške mrazeve, ali nije jako otporan na sušu, pravovremeno zalijevanje je također iznimno važno. Produktivnost je 96-107 c / ha.
  • "Podolyanka" osnovana je 2003. godine u Ukrajini. Zara u 305-310 dana. Duljina stabljike s ušima je 95-99 cm, a žitarice u obliku jaja su crvene, svaka ima 0,044-0,045 g, s visokim sadržajem vlakana od 32-36%. Biljka je otporna na mraz i sušu. Produktivnost 60 kg / ha.
  • "Shestopalovka" povučena je 2007. godine. Odnosi se na mekanu sortu. Raste do 85-90 cm u visinu. Vrijeme dozrijevanja je 280-285 dana. Klasteri boje suhu travu. Težina jednog zrna je 0,042-0,044 g, vlakno sadrži do 30%, a protein je unutar 14%. Prinos je 7-8,5 t / ha. Prednost je otpornost na mraz, prekomjerno pjevanje, prolijevanje ušiju, sušu, smještaj, bolesti.
  • "Antonovka" Ukrajinska sorta ozime pšenice uzgojena 2008. godine. Razlikuje se brzim rastom - 280-285 dana prije pune zrelosti, stopa preživljavanja na različitim područjima. Biljka je srednje do 96 cm, raste vrlo gusto. Klasteri su bijeli, bez puberteta. Masa zrna 0,036-0,044 g, ovisno o klimatskim uvjetima. Ima imunitet na kompleks fito-bolesti. Sorte bez ikakvih problema preživljavaju mrazeve, suše.
  • "Kuyalnik" - raznolikost ukrajinskog uzgajivača, može dati do 100 kg / ha usjeva. Jedno zrno teži do 0,042 g, u obliku jajeta, žuto. Uzgaja se u sjevernim regijama, jer se ne boji mraza.

Sorte Solokha (prinosi od 80-90 centara po hektaru), Odesskaya 267 (72,3 centara po hektaru), Kherson bezlade (57,6 centara po hektaru) također su u velikoj potražnji.

Koje su najotpornije sorte?

Otpornost ozime pšenice na hladno vrijeme igra ključnu ulogu u odabiru sorte. Ako je u toplim regijama ovaj pokazatelj malog značaja, onda u sjevernim regijama od toga ovisi cjelovitost berbe za sljedeću godinu.

Glavnu ulogu u stvaranju zimsko-izdržljivih sorti odigrali su ukrajinski uzgajivači. Oni su razvili svjetski poznati Kharkiv 96, Kharkiv 105. Oni nisu zahtjevni za uvjete uzgoja, mogu izdržati vrlo jake mrazeve. Štoviše, uzgajaju se čak i pod uvjetima kasne sjetve. U nekim slučajevima, oni se sije nakon suncokreta, a to je, kao što je poznato, najgori prethodnik žitarica! U takvim kritičnim uvjetima, ove sorte mogu donijeti 4-4,5 t / ha.

Tu spadaju i Harus, Astet, Vasilina, tri više zimsko-izdržljive vrste univerzalne namjene: 8,0-8,6 t / ha je prosječni prinos svake od njih, au zrnu ove vrste oko 14,5% proteina i 29% bez glutena.

Kao što možete vidjeti, ima mnogo toga za izabrati. Gore opisane sorte ozime pšenice su mali, ali najbolji udio svih postojećih vrsta ozime pšenice. Opisane sorte su se pokazale najboljima. Isprobani su u različitim zemljama i ispunjavaju kriterije kvalitete.

Preporučujemo da pročitate druge članke.
  • Recepti s pet minuta crne ribizle
  • Kiseli zeleni recepti za rajčice
  • Malina sorta narančasto čudo
  • Trijumf marelice na sjeveru

Pogledajte videozapis: Bc Institut sorte ozime pšenice 2016. (Kolovoz 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send